LPDCN152 De passie voor messen nr. 152
Inhoudsopgave
Agenda-Nieuws
Beurzen
Agde. 5e messenbeurs van de Middellandse Zee
Reims, “Fijne messen, fijnproevers…”
Vaurélames 4e editie, 7 en 8 mei
De messenbeurs van La Rochelle
Bladeshow Atlanta, David Lespect vertelt
Coutellia 2022, een frisse wind
30 jaar!
Mercorne, 30 jaar in dienst van het mes
Keuken
Het Servische mes, what else?
Merken
De beroemde Maserin-messen
Station IX, De top van de onoverwinnelijkheid
Bijlwerpen
Bijlwerpen, technieken en bijzonderheden
Scheermessen
Boxer Razors, maar toch geen scheermes
Messenstaal
Buitengewoon staal, speciale legeringen op basis van ijzer
Made in France
Fontenille Pataud, uitmuntendheid in het dagelijks leven
Portretten
Joël Grandjean. Houthakker die messenmaker werd
Rachid Sayet, de kunst van het mes
Foyer Ardent. Terug naar de essentie
Reizen
De uitrusting van een Targui-kameeldrijver
